De suggesties van de dag vindt u echter terug op het krijtbord.

SUGGESTIES v/d CHEF

Trio van wild paté’s met uienconfijt en toast€ 14,90
Tataki van tonijn
met wasabi mayonaise en kurkuma koolsla
€ 18,90
Fazant Brabançonne
Spruitjes puree, witloof , madeirasaus
€ 27,00
Hertenkalffilet
Fondant aardappel, pastinaakcrème, grand veneursaus
€ 28,50
Mediteraanse burger – avocado-mayonaise, rucola, paprika, zongedroogde tomaat
en rozemarijnaardappelen
€ 17,50
Hazenrug Harlekijn met wildgarnituur en 2 sauzen
(appeltje, veenbessen, peertje en kastanje quiche
€ 27,50
Witloof uit de oven€ 17,50
Krokant gebakken beuling
gecarameliseerde appeltjes, puree en calvadossausje
€ 15,50
Varkenswangen met kriekenbier€ 16,96
© 2017 't Binnenhof | Wijnegem Shopping Center | Turnhoutsebaan 5 | Wijnegem | Telefoon: 03 353 48 10
Website by Procor | Photography by Didier Van Dooren
Brasserie 't Binnenhof